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亀王ラーメン

2010-08-16

村上慶太/ スタイリスト

営業後にラーメンを食べに行ってきました。


田家の麺の固さが尋常じゃなかった。


『ハリガネ』


でした。


これって、


『バリカタ』


のさらに上。


なんや、かなり固そうやった。


歯ごたえのある麺ってどうなんやろうか。


まず、選ばん固さやったな。

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