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サバだけのご飯やさん

2016-04-24

村上慶太/ スタイリスト

こんばんは!

いや~なんでも、専門店って、良いですねぇ。

今回は、『とろさば料理専門店  SABAR』に行って来ました!



お話をしてくれたスタッフの方と+1です。
+1は、かなり酔ってます!
店内もサバ、さば、サバー!



これ、看板メニューです。
世界各地の料理法で提供をしてくれます。
更にメニュー表の一部。



よーく見てみて。
ダジャレ入りです。
サバギョプサル…。

そんな子ネタもチョイチョイ。



あと、このショップカードもよーく見て。
38分って!
ランチのオープン時間ご11時38分!
営業終了時間も23時38分って!

料理もメチャクチャ美味しかった!
特に「〆さば」絶品!

それ以外も美味しい!
鯖寿司、焼きさば、なんでも美味しかった!

サバに絞った事で、研究することも出来ますよね。
立派なサバ達。
頭が良くなるDHAやEPAが含まれてます。
体にも頭にもいいんです。
たまには、サバも良いですよね。


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