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思い出のあの味でその時を思い出す。

2017-09-13

村上慶太/ スタイリスト

こんにちは!

あ〜そうそうこの味〜って、思い出すような味って有りません?
母の作るカレーやお味噌汁味や、思い出に食べに行った料理など。

今回は、自由軒っていうところのインディアンカレーが思い出でね。

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この自由軒の本店なんですけどね。
難波にあんですけどね。
初めて社会人になって働いた本社がそばにあってね。
この混ぜてあるカレーに衝撃を受けたのは、言うまでもありません。

ここのカレーを先輩がご馳走してくれたのが社会人で初でしたし。
同期が22名で入社式をして、4月2日には、20名になるようなところでした。
(良いところなんですけど、はじめにインパクトが強すぎてね。)
そんな一年目、すぐにやってくるやめたいと思う気持ち。

そんな時に先輩が連れて行ってくれたんです。
励まされたなぁって。
その時は、カレーの味なんて全くわからなかったけどな。
ただ、周りと同じようにしなくてもいいって、何度も言われたのを思い出します。

今でも、お付き合いのある先輩。
思い出の味でした。

そう言う味ってみなさんは、ありますか?
その味、大事にしていきたいですね。

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